Ingredientes500 g. de mejillones 500 g. de almejas 8 langostinos 400 g. de merluza 75 ml. coñac 1 cebolla 2 zanahorias ½ puerro 150 g. de guisantes 150 g. de arroz SOS redondo Aceite Sopade marisco y pescado (188 votos), (29) , (1242) Entrante Fácil 50 min 190 kcal. Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria fumé de pescado 40 gr de arroz tomate frito Para la sopa: calamares gambas pescado Papillote de pescado, verduras y gambas Estaoriginal sopa de pescado y marisco lleva además unas albóndigas de arroz. Se prepara el caldo con berberechos, congrio y gambas, además de con verduritas y vino blanco. 00388180.jpg Cómohacer Sopa de arroz. 1. En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla, el ajo, la zanahoria y el pimiento. Sofríe hasta que las verduras estén tiernas. 2. Incorpora el arroz a la olla y revuelve bien, asegurándote de que cada grano quede bien impregnado con el sofrito. 3. Cómohacer Sopa de mariscos con leche de coco: 1. Para hacer esta potente sopa de marisco, lo primero que debes hacer es picar finamente toda la verdura. La zanahoria y el apio y la cebolla, los puedes cortar al gusto y los plátanos en trozos de tamaño mediano. 2. Pon a cocinar toda la verdura en el agua. Comopreparar Sopa de marisco asturiana. Limpiamos, quitamos las espinas y cortamos la carne del pixín en cuadrados. Reservamos. Pelamos las gambas y reservamos la carne. Las cabezas y las cáscaras las ponemos en una olla grande. Ponemos los huesos de la cabeza de pixín en la misma olla que las cabezas y cáscaras de las gambas, añadimos Preparaciónde la crema de marisco. Cortamos el pan en rodajas finas y las echamos a la cazuela con un poquito de aceite. Removemos a temperatura media hasta que veamos que empieza a dorarse Colaboraen Pequerecetas y también puedes seguirla en su blog Cocinando entre Olivos. 98 comentarios sobre “Paella de marisco, receta paso a paso”. 1. MUCHAS FELICIDADES POR ESA PINTA TAN BUENA! y de sabor ya me imagino genial receta, me la apunto para este sábado. Elarroz queda meloso, sabroso, con un sabor a mar y marisco como pocos. Al tratarse de un arroz caldoso, 30 recetas de sopas caseras y tradicionales para combatir el frío; Despuésde esto sólo hay que colar el caldo e ir preparando el resto de mariscos para rematar la sopa de marisco y añadirlos al caldo cuando esté listo. Imágenes | Dani García / RTVE. Ns5f1k.